柞水县辖13个镇122个行政村(其中5个社区居委会),总面积2332平方公里,耕地面积11.8万亩,农业人口13.35万人。近几年,我县紧紧围绕“农业转型”战略,深入推进农业产业结构调整,农业特色产业迅速发展壮大,成为县域农村经济发展的骨干支撑之一,也是农民致富的重要途径之一。
一是设施蔬菜有规模。按照“规模化发展,基地化管理,科学化种植”的理念,大力发展棚室蔬菜种植,稳步发展高山蔬菜。全县蔬菜种植面积4万余亩,其中:年增设施蔬菜300亩,年产蔬菜6万吨。主要种植品种有辣椒、瓜类、茄子、西红柿、圆白菜、西葫芦等,所产蔬菜除了满足本县群众消费外,还销往西安等地。
二是食用菌产业发展上水平。我县有悠久的食用菌种植历史,且通过近几年食用菌生产项目的实施发展,我县食用菌产业结构和产业布局进一步优化,产业功能进一步发挥和拓展,科技创新、推广和服务能力得到强化和完善,综合生产能力和市场竞争力不断提高,产业可持续发展能力显著增强。截止目前我县共栽培袋料香菇和地栽黑木耳等食用菌1000万袋,年鲜产量12600吨,年产值1.072亿。
三是水杂果种植有特色。按照“规模农业出特色,特色农业提效益”的发展理念,通过合理规划,集中发展,科学管理,葡萄、大樱桃、猕猴桃等种植业实现了跨越发展,成为了全县特色水果产业,目前,全县水果总面积达5360亩,其中:猕猴桃530亩,樱桃630亩,葡萄160亩。年产量7450吨,年产值达1120万元。
四是花卉基地再壮大。按照“规划先行、政府引导、示范带动、群众参与、整体推进”的思路,着力推进花卉基地建设,基地建设总体规模、个体规模、建设水平都有一个新的水平。目前全县发展花卉苗木1680亩,其中今年新增675亩。
五是烟叶生产稳推进。按照“稳步发展老区,积极开发新区”的工作思路,抓好生产环节的技术管理,大力改善烤烟生产基础条件,坚持不懈地抓好各项科技措施的落实。今年在柴庄镇、杏坪镇、红岩寺镇、瓦房口镇和凤凰镇等5个镇,发展种植烤烟147户4000亩。
六是蚕桑产业新突破。今年我县蚕桑产业发展依照“栽管并重、种养并存”的原则,鼓励规模化养殖、规范化管理、企业化运作,多方调动广大群众发展蚕桑产业的积极性,全县发展桑园面积3800亩,在杏坪镇严坪村新建标准化蚕房3处,总面积1000平方米。
七是一村一品向纵深发展。以农业示范园区、农业特色产业基地为载体,积极培育龙头企业、组建专业经济组织,依靠龙头企业组织来配套发展种苗繁育、基地建设、技术示范、技术服务、产品加工、市场开发等专业化服务项目,辐射带动培育更多的专业村和特色村,跻身省级示范村、示范镇行列,壮大特色专业村规模,推进“一村一品”向纵深发展。目前我县共培育省级“一村一品”示范村25个,推进村35个,从事主导产业的农户达到75%以上,2014年农民人均纯收入达到7380元,其中来自主导产业收入达到5535元,分别比去年同期高出17%和21%,有力地促进了我县农村产业结构的调整和农民收入的增加,对全县农村经济的发展发挥了示范带动作用,推动了农村经济的持续发展。
八是休闲农业发展势头良好。全县有各类休闲农业企业21家,发展休闲农家10家,休闲农庄5家,有288家农家乐,星级认证农家乐217家,井泉山庄、银杏山庄、善和源农庄等获得市级休闲农庄称号;我县于2013年成功创建为省级休闲农业示范县,并在积极创建全国休闲农业与乡村旅游示范县。卉丰现代农业产业园已获省级现代农业园区认定,西川现代休闲农业示范园、天书山现代农业观光园获得市级现代农业园区认定;其他园区也在向休闲农业转型;新建的集设施蔬菜生产与示范、蔬菜水果采摘观光与餐饮娱乐一体的陕西汇生源西川生态农业示范园正在不断的建设壮大。已逐步形成了点片相连的休闲农业产业带,与旅游产业相互配套、协调发展休闲农业的格局初步显现。