今天,柞水县首个“食品安全志愿者服务站”在营盘朱家湾景区正式揭牌成立。站点的成立将构建餐饮单位自查自律、运营方日常管理、部门监管、消费者参与的“四位一体”综合管理体系。主要是督查和指导,为的是切实保障食品安全,同时也能让餐饮企业自身提高认识,通过自查和内部相互监督的方式创造更好的食品安全环境。食品安全志愿者服务站的成立是“食品安全社会共治”落地的具体举措之一。
本次成立的服务站是由市场监管部门、餐饮集中区管理运营单位、餐饮经营者共同搭建的第三方平台。旨在通过搭建社会共治平台,以点带面,实现食品安全综合治理,进一步推进景区餐饮服务集中区食品安全保障水平。及时掌握餐饮服务经营动态,发现异常情况及时反映报告,积极参与餐饮食品安全事件的应急处置工作,对餐饮服务经营单位开展巡,确保餐饮行业食品安全自律行为,树立餐饮行业职业道德风尚,结合柞水旅游景点,农家乐集聚的特点,未来,还将在农家乐聚集区设立更多的食品安全志愿者服务站。